巴克莫甜品隶属于济南华乐酒店管理咨询有限公司，发展成为拥有直营店及加盟店百余家的小型连锁企业。公司拥有专业技术人员及培训服务人员20余人，拥有独立大型冷库及冷冻配送车，保证了加盟店的正常经营运转及后续培训服务。公司秉承品牌第一，以最好的产品及服务赢得客户的宗旨，认真开好每一家店。我们相信经过我们的不懈努力和追求一定可以实现与客户的互利共赢!

甜品市场的发展是大家有目共睹的，人们对于甜品的喜爱更是不可小视的，巴克莫甜品正是因为看到了甜品市场的广阔，应运而生，本着为人们带来美味健康甜品的初衷，同时也为投资者者们带来致富商机，经过多年的发展，品牌实力也是非常强大的了。

一杯奶，一块黄油，都渗透着我们对品质的理解，至臻原料是巴克莫甜品的品质保障，奶源地新鲜制成的好的乳脂，马达加斯加如风轻抚的香草，比利时醇厚浓郁的纯正巧克力，当季时令的阳光夏威夷坚果……我们坚持选用至臻品质的原料，并融合精湛的纯手工工艺，为您缔造殿堂级的甜品艺术，让每一勺巴克莫甜品，都幼滑浓郁，带给味蕾辗转缠绵的奢华触动，从品尝到回味，每时每刻都与众不同，呈现美妙非凡的味觉体验。

分子料理就是研究食物在烹调的过程中，通过观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系，再加入不同物质，令食物产生各种物理与化学变化，在充分掌握规律之后再加以解构、重组及运用，做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。

低温慢煮可以最大程度地减少水分的流失，保留食物的原味原色。在低温慢煮的过程中一般都会减少食盐的使用或者完全不用，保留食物的营养成分，分离食物原汁和清水，比蒸、煮更能保留维他命成分。因此，“低温慢煮”烹饪出来的食材非常适合人体吸收!

巴克莫甜品继承中华饮食文化“食医合一”、“饮食养生”、“本味”等理论，追求保健和滋补的健康之道，让巴克莫甜品拥有滋养肌肤，补血益元，消暑清润，畅通肠道等功效，同时，巴克莫甜品注重食材的品质和新鲜，广采五谷和有机水果，现场精心炮制，保留原料的天然味性，追求食物的原汁原味。