冰泉豆浆是一款来自广西梧州的传统汉族特色美食小吃，正宗的冰泉豆浆必须使用的是当地的名泉冰泉水来浸泡黄豆，再经过磨、滤、煮，制成豆浆，因为汤匙舀而滴下如珍珠，被光荣地誉为“滴珠蜜味”。冰泉豆浆能够如此的出名主要就是靠着得天独厚的井水，“冰井泉香”在唐朝就已经非常的出名了。
　　历史悠久的冰泉豆浆几乎没人不喜欢，《梧州府志》记载：“梧州城东有井出冰泉，井水甘凉清冽。”梧州市冰泉豆浆馆坐落在白云山脚的冰泉冲，已有60多年经营历史，冰泉豆浆以其香、滑、浓三点而被广大消费者青睐，风味使其闻名中外。
　　使用好的黄豆利用冰井泉水制作而成的冰泉豆浆保持着黄豆的原色，内部含有植物蛋白是一款营养丰富的饮品，冰泉豆浆在进行冰冻之后表面会凝成一层薄薄的豆皮，滴落到桌子上面成珠，冰泉豆浆醇香浓厚、口感非常香滑。许多港澳台同胞以及外国友人都慕名来品尝冰泉豆浆，“不饮冰泉豆浆，不算到过梧州”之说已传遍中外。
　　冰泉豆浆特色鲜明，品牌发展也是特别的长远。公司总部发挥自己的特长，用的产品贴近顾客需求，完备自身的产业化发展和标准化的管理，展望未来发展自己特色的加盟连锁。冰泉豆浆总部还为加盟商提供、选址分析、店面装修策划、技术培训、广告策划等各方面的服务。与冰泉豆浆合作的广告商，不间断的为冰泉豆浆品牌宣传造势，从而达到推广的目的。