北极雪汉堡拥有多年年资历深汉堡炸鸡师，时尚年轻人所组成的跨界研发团队，以美式手法融入求新思想，永葆经典的品质味道却不乏潮流的新兴艺术，致力于新兴研发，不断带来源源不断的炸鸡新创意，不断推陈出新，每个季度根据市场导向，消费潮流结合品牌推出新品。

北极雪汉堡用味觉唤醒回忆，用时尚勾画未来，用美食结交朋友，在这里，美食不只停留在舌尖，而是心里。北极雪汉堡坚持用鲜活换得健康，从食材的选择、营养的配比、制作的严苛、上餐的效率四大方面确保每一款成品的星级品质。

北极雪汉堡特别为每一款汉堡，配备了一小份口味相宜的前菜，蔬菜沙拉、水果拼盘、异域甜点等。北极雪汉堡以媲美麦当劳炸鸡店的标准，融合东方食材与东方口味，重新定义快餐。北极雪汉堡充分考虑国人饮食习惯，将中国传统美食与西方特色饮食巧妙融合，带领快餐连锁新风尚。北极雪汉堡用餐舒适，温馨简约不失时尚品位的店面，自由自在是享用美味的绝妙搭配。