BAIPLUS白+酸辣粉，以四川小吃酸辣粉为主，采取的统一的装修风格，比较大化保持品牌的一致性，发挥品牌的较好优势，以简餐、轻奢的经营模式，统一的技术培训，统一的原材料等，统一的品牌推广。

BAIPLUS白+酸辣粉，完美调和了小吃中的酸与辣，高品质食醋与红油的完美结合，使得成品的口味更加吸引人。与其他酸辣粉相比，白+酸辣粉更讲究的是真才实学，真功实料，完全拒绝了劣质化学添加剂的使用。

因此在爽口粉条原料的选择上，BAIPLUS白+酸辣粉，只用纯红薯粉制作。粉丝下锅前还会经过半小时的浸泡。如此用心制作，当然称得上匠心独具。白+酸辣粉，不仅味道独到，而且营养丰富。