阿臻味道米粉秉承传统米粉烹饪技术结合现代快餐加工工艺大胆革新，开创出经典原创，结合重庆酸辣粉等几大类。口味味型则以飘香麻辣为主，鲜香微酸、口感醇厚、奇香诱人为主要特点。阿臻味道米粉选料的秘诀、炒制的心法、熬汤的配方、煮粉的火候、调口的速度，美味的每一个瞬间，无不专注和用心。

阿臻味道米粉无限包容的个性，给食客们创造了极大的想象空间。高汤的香醇麻辣伴着米粉的鲜嫩爽滑，构成了阿臻味道米粉的味觉密码。

随着人们生活水平的提高及安全消费意识的加强，安全安心食品亦显发展势头，我国是一个以大米为主食消费的，米粉是消费者喜爱的一种传统食品，又是我国大部分地区早餐主食之一，米粉市场容量巨大，因此阿臻味道米粉将成为行业的主流发展趋势。

啊臻味道米粉，从选料、备料、配料、清洗、切片到炒制、煮汤、泡粉、煮粉、调口，无不和用心，平凡的米粉在啊臻味道米粉店演绎的如此精彩，必将使之传承、生生不息。

啊臻味道米粉选用精选原料，绿色为先，选材上坚持安全、绿色、新鲜无公害食材。啊臻味道米粉在汤汁熬制工艺上下功夫，不熬够8个小时不出锅。制作环节相当考究，盐、味精精心把控，什么时候放什么骨头，放什么香料药材。

啊臻味道米粉汤汁浓郁，米粉质地柔韧，富有弹性，口感鲜滑的上等羊肉米粉。啊臻味道米粉在尊重中国传统饮食文化的基础上。追求一种、健康、乐活的生活方式，重现了昔日宫廷小吃的口感和滋味。