Cubita咖啡的品牌诞生于1991年，是政府特别创造的一个咖啡品牌，故而她的定位以及产品质量远远高于其它咖啡品牌。Cubita，她就是来自古巴的咖啡，以其醇厚香滑的口感而有名，咖啡原豆均选自古巴高海拔无污染的水晶山区域，其独特的地理特征加上得天独厚的自然条件造就了古巴咖啡的奇迹，也让Cubita成为古巴有名的咖啡品牌，让世界各地的咖啡爱好者们品尝到每一口都是醇香，每一粒都是古巴咖啡，进入中国市场后，Cubita以它高品质快速的建立了争取赢得口碑。在古巴，咖啡的种植是由管理的。古巴的咖啡种植区位于山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产，所以又被称为水晶山。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，品味与蓝山咖啡相似，可媲美牙买加蓝山。所以古巴水晶山成了牙买加蓝山相比较的对象，水晶山又被称为“古巴的蓝山”。