0048干锅

据说元朝舜帝天历年间，古大石镇码头住着一群四川人。在首领的领导下，他们向南逃到这个地方，靠挑选工人谋生。他们非常兴奋地看到当地渔民每天打捞活虾。一天，首领和兄弟们互相讨论：他们中的许多人都擅长烹饪。为什么不把这种丰满的虾做成一种特殊的食物呢；首先，它可以解决兄弟们贪婪的嘴。第二，它可以卖给当地人一些白银来帮助他们。因此，在高温煎炸后，将鲜活的虾与48种中草药制成的酱汁混合，如当归、八角、党参、冬虫夏草、生姜、海参、胡椒和白芷。当它们从锅里煎出来时，立刻闻起来很香。在兄弟们分享食物之后，奇虎说：“好吃，好吃。这虾又香又辣。为什么不给它起名叫干锅虾呢。

改革开放后，经过多次精心改良，这种神奇的食品终于上市了。同时，为提高/增加各加盟商的利益和合法权益，公司向国家工商行政管理总局商标局申请餐饮“0048”注册商标（43类）注册。0048的前两位数字代表从零开始的两个合作运算符。最后两位数字代表48位有名巴蜀大厨，他们制作了这道神奇的食物，48小时，48道工序和48种秘密材料中的中草药。

自2006年正式加入以来，安徽、江苏、河南、河北、广东、福建、山西、浙江、山东、上海、深圳等省市出现了加入的热潮。截至2009年底，该公司已在中国（大陆）开设了6家直营店和100多家加盟店。其他地区，如香港铜锣湾、Tsim Sha Tsui、迪拜、阿拉伯联合酋长国、Shinjuku、台湾台北、汉城、韩国和新加坡等国，也加入了特许经营合作的行列。自公司成立以来，“0048”麻辣虾荣获“合肥餐饮推荐品牌”、“消费者喜爱品牌干锅”、“风味专卖店”等多项荣誉，并于2008年正式被合肥市餐饮协会吸收为理事单位。百度网、安徽卫视、安徽广播电台、合肥晚报、新安晚报、江淮早报等新闻媒体多次对公司进行宣传报道。目前，无论是在业界还是在消费者心中，“0048”都已成为干锅的一品牌和正宗品牌。0048餐饮管理有限公司总经理郑重地将美味、健康、时尚、优惠带给广大消费者。我希望所有成功人士都能通过谈判和参与，共同创造辉煌的事业。。。(

加盟条件

热有火锅文化，对餐饮有深厚的兴趣

具有一定从商经验，有强烈的事业心，责任心和追求企业成功的欲望。

认可0048干锅的企业文化，认可干锅经营理念和管理模式

维护0048干锅商标品牌声誉，提高/增加不对0048干锅商标进行侵犯

有合法手续及合适的经营场所

具有相应的物业条件和资金能力

具有真诚合作态度，合格的社会声誉

能够严格按照协议交纳加盟费及商标字号使用费

能够接受0048干锅加盟体系的统一管理

◆咨询考察：

有意加盟者以电话、传真、网上留言等方式向公司咨询加盟事项，索取有关资料。并与公司业务人员进行交流，建议加盟者到公司进行项目实地考察。

◆加盟申请：

有意加盟持个人证件来公司，或填写好加盟申请寄到公司，确认加盟意向，经公司审核给予明确答复。

◆资格审核：

公司对加盟提供的各种资料进行审核，确认加盟者的加盟资格。

◆签订合同：

双确认考察结果无争议，本着互惠互利，平等自愿，诚信双赢的原则，签订正式的合作合同。

◆开业指导：

加盟者可派人到公司进行系统的专业培训，包括产品特点、服务规范、店面管理、营销企划、销售策略和技巧等，确保加盟店开业后迅速占领当地市场，提高经营业绩。

◆物流配送：

店面筹备完毕，提前七天电话、传真或网络，通知公司发货，公司会及时将产品托运到您指定的地点。

◆正式营业：

货品上架，人员到位，公司将提供专业的开业前期广告造势宣传方案，及专场促销活动的建议。

辅助选址：对加盟商选择的门店选址进行实地考察，评估开店的可能性，调查商圈和业务，并进行可行性分析，供加盟商参考。

店面设计与装修：为确保《拉尚艺》的品牌形象，餐厅设计由总部或加盟商自行设计，但必须在总部进行审核；装修工程应由特许经营人联系。

人力资源：开业前，加盟商将包括运营管理团队在内的员工送到总部进行系统培训。

业务指导：开业前，制定并协助完成开业前的一系列准备工作；营业期间，总部运营部将不定期派出监管人员到加盟店进行监督指导。

营销与宣传：开幕前，制定开幕式广告与营销计划；在总部网站上传加盟店照片及相关宣传资料，并在相关专业网站进行统一宣传。

原材料配送：总部对主要原材料进行统一配送，改善/提高产品的口感和质量，在更大程度上获得成本控制优势。

财务管理：指导制定统一的成本核算和绩效考核标准，用数据监督日常管理中难以控制的资源和原材料的浪费。